Entramos en el mes que comienza la cuenta atrás hacia la primavera
y en el que podemos disfrutar de las frutas y verduras
invernales con las primicias de la estación que trae el buen tiempo
propio de ésta estación.
Las hortalizas y frutas de primavera tienen un papel esencial en nuestra nutrición, y, por supuesto en nuestra salud. Al estar en su mejor momento nutritivo, maximizan su aporte de vitaminas y nutrientes.
